Vous pouvez compter sur 200 mille litres/heure (ou plus) de boisson homogénéisée dans votre étape de sirop. Composé de six équipements modulaires, le système ne peut être exploité à distance par un seul professionnel seulement dans sa version entièrement automatisée (EVOLUTION).

La préparation correcte, rapide et continue du sucre liquide est le point crucial pour le parfait fonctionnement de l'ensemble du processus. Cela comprend des étapes telles que la filtration et la décoloration avec garantie de la qualité de la couleur, de la turbidité, des eaux grises et de la microbiologie. Dans ce système, nous proposons quatorze équipements modulaires qui peuvent être insérés individuellement dans des processus déjà existants.

L'hygiène du système doit être rapide et transparente. Si elle est lente, elle ralentit toute la production. Si elle est imparfaite, elle met les produits et l'entreprise et ses marques en grand danger sur le marché. Le défi est d'allier agilité et efficacité assurée. Nous disposons d'une grande expérience en matière de NEP - Nettoyage en place - et nous offrons une solution modulaire pour votre installation. Dans la version EVOLUTION, le contrôle et la traçabilité du processus de nettoyage sont garantis à 100%. Si votre demande est de nettoyer avec mobilité, consultez notre CIP mobile.