Usted puede contar con 200 mil litros / hora (o más) de bebida homogeneizada en su etapa de almíbar. Compuesto por seis equipos modulares, el sistema puede ser operado a distancia por solo un profesional en su versión totalmente automatizada (EVOLUTION).
La correcta, rápida y continua preparación del azúcar líquido es el punto central para el perfecto funcionamiento de todo el proceso. Esto incluye pasos como la filtración y la decoloración con calidad de color garantizada, turbidez, aguas residuales y microbiología. En este sistema, ofrecemos catorce piezas de equipos modulares que se pueden insertar individualmente en procesos ya existentes.
La higiene del sistema debe ser rápida y sin problemas. Si es lento, ralentiza toda la producción. Si es imperfecto, pone a los productos y a la empresa y sus marcas en un gran riesgo en el mercado. El reto es unir la agilidad con la eficiencia asegurada. Contamos con una amplia experiencia en CIP - Cleaning In Place - y ofrecemos una solución modular para su planta. En la versión EVOLUTION, el control y la trazabilidad del proceso de limpieza están 100% garantizados. Si su demanda es de limpieza con movilidad, consulte nuestro CIP móvil.
La calidad del agua es primordial para el éxito de su negocio. Es el recurso más importante y su falta significa la incapacidad de producir. El desafío es tener siempre una gran cantidad de agua bruta disponible y transformarla rápidamente en agua de proceso. Nuestra experiencia de ultrafiltración satisface esta necesidad al garantizar agua limpia, pura y libre de contaminación en la cantidad necesaria para todos los procesos de su planta.
Producir buena cerveza es un arte y también un gran desafío. Sin embargo, un desafío aún mayor es repetir una obra maestra en una escala más grande y regular (desde 30 mil hasta 1 millón de litros / mes). Hemos creado un sistema adaptado a sus necesidades. Incorpora toda la tecnología de una gran cervecería industrial, pero garantiza la calidad y el sesgo de un producto exclusivo con su firma personal. Con nuestra tecnología, usted mantiene el equilibrio entre la artesanía de calidad y la capacidad de servir a los mercados con alto potencial de consumo.
Incluso la mejor tecnología disponible en el mercado no vale la pena, si no viene con una estructura de servicio sólida para garantizar su funcionamiento. Para su conveniencia, puede contar con nuestros SERVICIOS 24H / 7D, compuestos por INSTALACIÓN + FORMACIÓN + MANTENIMIENTO + PIEZAS DE RECAMBIO y RETROFITTING.
E2PS GmbH
Eigelstein 103 – 113
50668 Cologne | Germany
PHONE: + 49 221 8017 7819
EMAIL: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.